Mengenal 11 Manfaat Minum Yogurt Untuk Kesehatan

Ternyata, manfaat minum yogurt tidak hanya baik untuk menurunkan berat badan saja lho. Kandungannya yang begitu kaya juga membuat minuman yang lezat ini turut bermanfaat dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Youghurt adalah produk olahan yang terbuat dari fermentasi susu. Selama ini, youghurt dikenal sebagai sumber makanan yang tinggi probiotik dan bakteri lainnya untuk kesehatan.

Probiotik yaitu bakteri yang dapat membantu masalah pencernaan seperti konstipasi, diare, kembung dan mengurangi gas penyebab kentut. Konsumi bakteri baik tersebut juga menjadikan tubuh anda bisa menyerap mineral dan kandungan lainnya dengan lebih maksimal.

Selain itu, rasanya yang sedikit asam bercampur manis juga membuat yogurt digemari oleh banyak orang. Bahkan saat ini, yogurt sudah hadir dengan berbagai jenis rasa yang bisa disesuaikan dengan selera mulai dari strawberry, jeruk, anggur, blueberry, dan masih banyak lagi.

Kandungan Di Dalam Yogurt

Sebelum membahas tentang manfaat minum yogurt, ada baiknya jika kita turut mengetahui tentang kandungan apa saja yang terdapat di dalam minuman sehat ini.

Ada 4 Kandungan Yang Terdapat Di Dalam Yogurt Seperti:

a. Karbohidrat :

Kandungan pertama yang terdapat di dalam karbohidrat, yang terdiri dari laktosa dan galaktosa. Namun, kandungan laktosa ini relatif lebih rendah apabila dibandingkan dengan susu.

Sebab, bakteri baik dalam proses fermentasi yang terjadi pada yogurt justru memecah kandungan laktosa ini.

b. Lemak :

Memiliki kandungan lemak. Namun, jumlah lemak itu sendiri bergantung pada jenis susu yang digunakan.

Biasanya, yogurt dibuat menggunakan susu murni, susu rendah lemak, atau susu bebas lemak atau non fat.

c. Protein :

kandungan protein di dalam yogurt cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan susu.

Protein itu adalah whey dan kasein, yang mana keduanya memiliki nutrisi yang bagus, mengandung asam amino, serta mudah dicerna oleh tubuh.

d. Vitamin Dan Mineral :

Kandungan vitamin dan mineral di dalam yogurt sangatlah banyak dan tentunya dibutuhkan oleh tubuh.

Namun, kandungan ini bisa berbeda-beda, tergantung dari jenis bakteri yang digunakan di dalam proses fermentasi. Secara umum, yogurt mengandung vitamin B12, kalsium, fosfor, dan juga riboflavin.

Manfaat Minum Yogurt

Dengan berbagai kandungan nutrisi yang begitu baik, tak heran apabila yogurt juga turut memiliki sejumlah manfaat yang tak boleh kamu remehkan seperti;

1. Menurunkan Risiko Kanker Paru-Paru

Mampu menurunkan risiko kanker paru-paru. Baru-baru ini, penelitian dari Vanderbilt University Medical Center menemukan bahwa konsumsi yogurt setiap hari dapat menurunkan resiko kanker paru-paru hingga mencapai 20 persen.

Bahkan, bila diikuti dengan diet yang tepat, dapat menurun hingga mencapai 30 persen.

Di dalam penelitian tersebut, menunjukan bahwa beberapa kandungan probiotik dan bakteri yang terdapat di dalam yogurt memiliki zat-zat yang dapat menangkal penyebab radang dan sel kanker.

2. Mengatasi Gangguan Pencernaan

Mengatasi gangguan pencernaan juga merupakan salah satu manfaat minum yogurt yang tak boleh diremehkan.

Yogurt merupakan minuman yang tinggi akan kandungan protein dan kalsium, sehingga bisa meningkatkan bakteri baik dalam usus.

Sebuah penelitian menunjukan bahwa probiotik dalam yogurt, seperti lactobacillus, mampu melindungi saluran usus dari gangguan pencernaan, seperti diare, sembelit, infeksi helicobacter, dan masih banyak lagi.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Selain probiotik yang ada, kandungan zat mineral lainnya seperti magnesium, selenium, dan zinc juga ada di dalam yogurt. Karenanya, pengonsumsian yogurt secara rutin memiliki peranan penting bagi kesehatan, serta mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga melindungi tubuh dari penyakit. Vitamin D yang ada dalam yogurt juga dapat membantu pencegahan flu dan demam.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Penelitian menunjukan bahwa manfaat minum yogurt yaitu bisa membantu dalam menurunkan tekanan darah tinggi, khususnya bagi wanita.

Berdasarkan data dari american heart association, wanita yang mengkonsumsi yogurt setidaknya lima kali dalam seminggu memiliki resiko lebih rendah hingga 20 persen untuk terkena tekanan darah. Apalagi jika dibarengi dengan diet yang tepat.

5. Menjaga Kesehatan Tulang (Osteoporosis)

Berbicara mengenai kesehatan tulang, zat utama yang dibutuhkan adalah vitamin D dan kalsium.

Didalam segelas yogurt mengandung zat tersebut. Rata-rata, anda bisa mendapat kalsium, protein, potasium, fospor dan vitamin D yang dapat menambah kekuatan serta massa tulang.

Semua vitamin dan mineral yang ada merupakan zat yang berperan penting untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

6. Membantu Menurunkan Berat Badan

Protein dan kalsium yang terkandung di dalam yogurt mampu meningkatkan hormon penurun nafsu makan sehingga bisa membantu dalam menurunkan berat badan.

Sejumlah penelitian bahkan menemukan bahwa mengkonsumsi yogurt secara teratur selain bisa menurunkan berat badan, namun juga bisa mengecilkan lingkar pinggang.

7. Menurunkan Tingkat Alergi

Salah satu manfaat minum yogurt yang terbilang begitu ajaib adalah, bahwa yogurt mampu menurunkan tingkat alergi pada seseorang.

Ketika alergi terjadi, maka lgE (Immunoglobulin E), yang merupakan sebuah antibodi dalam darah, akan menstimulasikan histamin yang dapat menyebabkan hidung dan mata berair, bersin-bersin, hingga masalah kulit lainnya.

Tak hanya itu, kandungan lactobacillus casei yang terdapat di dalam yogurt juga bisa menurunkan tingkat lgE, yang membuat sistem imun dapat menangkal zat alergen lainnya.

8. Mencegah Infeksi Jamur Di Area Kewanitaan

Pada wanita yang sedang menderita diabetes, infeksi jamur pada area kewanitaan merupakan hal umum yang paling sering terjadi.

Minuman yogurt ini dapat membantu dalam mencegah infeksi jamur tersebut. Sebab, kandungan yang terdapat di dalam yogurt bisa menyeimbangkan kadar pH yang membuat jamur enggan untuk hadir.

Selain itu, sebuah penelitian juga menunjukan bahwa wanita yang menderita diabetes dan terkena infeksi jamur pada area kewanitaannya bisa membaik hanya dengan minum yogurt setiap hari.

9. Mendorong Fungsi Otak

Probiotik yang terkandung di dalam yogurt dianggap bisa mempengaruhi fungsi otak menjadi lebih baik serta berpotensi dalam membantu mendorong fungsi kognitif pada penderita parkinson, alzheimer, dan autisme.

10. Menurunkan Kolesterol

Nah, salah satu manfaat minum yogurt yaitu bisa membantu dalam menurunkan kolesterol, akibat kandungan probiotik yang terdapat di dalam minuman ini.

Oleh karena itu, meminum yogurt secara tidak langsung juga bisa mencegah berbagai penyakit kardiovaskular yang mengancam nyawa akibat kolesterol tinggi.

11. Meningkatkan Kualitas Tidur

Untuk kamu yang sering mengalami insomnia di malam hari, maka meminum yogurt secara rutin bisa menjadi salah satu solusi yang tepat.

Sebab, guna memiliki kualitas tidur yang baik, tubuh memerlukan kalsium untuk menghasilkan hormon melatonin, dan yogurt mengandung kalsium yang dibutuhkan tersebut, sehingga akan sangat cocok apabila dikonsumsi pada malam hari.

Jadi, itulah beberapa manfaat minum yogurt yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Menjaga kesehatan sejak dini memang merupakan satu hal yang perlu dilakukan.

Sebab, kita tidak ada yang tahu kapan permasalahan kesehatan akan datang. Ditambah lagi bahwa saat ini, biaya pengobatan terbilang kian meningkat dari waktu ke waktu, sehingga menjaga kesehatan harus selalu menjadi prioritas utama.